تتم في عدد من البلدان حول العالم تلبية الطلب المتزايد بشدة على المنتجات الحيوانية في قسم كبير منه من خلال الإنتاج الحيواني الواسع النطاق وسلاسل الأغذية المصاحبة. غير أنّ مئات الملايين من صغار المنتجين والرعاة يعتمدون على الثروة الحيوانية لتأمين سبل عيشهم. وتؤدي حيوانات المزرعة، إلى جانب إنتاج الأغذية، أدوارًا هامة على الأصعدة الاقتصادية والثقافية والاجتماعية وتضطلع بعدد من الوظائف والخدمات. وهي جزء أساسي من النظم الإيكولوجية الزراعية.
وتعمل المنظمة على تعزيز مساهمة الثروة الحيوانية في سبيل تحقيق أهداف التنمية المستدامة من خلال دعم تحويل نظم الإنتاج الحيواني - الصغيرة والكبيرة على حدٍّ سواء - بطرق مستدامة من النواحي الاقتصادية والاجتماعية والبيئية.